Der Sherpa–Wein erzählt die Geschichte einer besonderen Everest-Expedition. Er ist den Sherpas des Himalaja gewidmet, die Bergsteiger aufs Dach der Welt begleiten. Mit dem Verkaufserlös wird unter anderem die professionelle Ausbildung der Sherpas zu anerkannten Bergführern unterstützt.

Der «Sherpa» ist eine rote Assemblage von Pinot Noir und Humagne Rouge. Die Pinot-Traube, teilweise im Eichenfass ausgebaut, verleiht ihm Kraft und Robustheit. Die alpine Rebsorte Humagne Rouge mit seinen weichen Tanninen erbringt ein fruchtiges Bouquet und verleiht dem Wein seinen Charakter. So entsteht ein ausdrucksvoller und harmonischer Wein in Anlehnung an die traditionsreichste Walliser Assemblage, den Dôle.

Traubensorte Pinot Noir - Humagne rouge
Ausbau Stahltank und Barrique
Alkohol ca. 13.0% Vol.
Gesamtsäure ca. 4.3 g/l
Lagerung 3 bis 7 Jahre
Serviertemperatur 13°C bis 15°C

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