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Chevalier rouge

Cette assemblage de Merlot, Gamaret, Diolinoir et Pinot Noir est un vin rouge concentré de grande garde dans lequel nous avons privilégié le fruit, l’équilibre et la puissance. La barrique lui apporte un supplément de complexité.

Dégustation
Sa robe est d’un beau rouge profond. Le nez très expressif exhale des parfums de fruits noirs et rouges et des notes de vanille aussi douces que les tanins soyeux de ce vin. D’une grande puissance, sa structure est bien équilibrée et laisse présager d’un grand potentiel de garde.

Accords gourmands
Il fera merveille avec toutes vos viandes rouges et sera parfait avec les mets de chasse.

Cépage Pinot Noir-Gamay-Diolinoir-Gamaret
Vinification élevage en barrique sur lies de 20 mois
Alcool env. 14% vol.
Acidité totale env. 4.7 g/l
Garde 3 à 10 ans
Température de service 13° à 15°C

Consultez la fiche de dégustation au format pdf

Distinctions
Médaille d'Argent -Concours mondial de Bruxelles 2013 (mill. 2010)
Médaille d'Or - Concours International de Zürich 2012 (mill. 2009)
Médaille d'Or - Grand Prix du Vin suisse 2012 (mill. 2009)
Médaille d'Argent -Concours mondial de Bruxelles 2012 (mill. 2009)
Médaille d'Argent - Concours International de Zürich 2011 (mill. 2009)
Médaille d'Argent - Grand Prix du Vin suisse 2011 (mill. 2009)
Médaille d'Argent - Vinalies internationales Paris 2011 (mill. 2009)
Médaille d'Or - Sélection des Vins du Valais 2008 (mill.2007)
Médaille d'Argent - Concours International de Zürich 2008 (mill. 2007)
Médaille d'Argent Vinéa - Label Nobilis (mill. 2005)
Médaille d'Argent Zürich (mill. 2006)
Mention "excellent" Grand Prix du Vin suisse 2007 (mill. 2006)


Chevalier rouge 2011 - 1 Karton mit 6 X 75 cl
204.00 CHF