Lux signifiant lumière - et c'est au même temps le prénom de la mère de Patrick Z’Brun. Née le jour de la lumière, Madame Z’Brun avait son prénom tout trouvé. Elle est une véritable source de lumière.
Lux Vina représente les meilleurs vins de la cave Domaines Chevaliers. Une sélection parcellaire a été effectuée par Patrick Z’Brun et son œnologue Christian Gfeller. Des terrasses escarpées difficile d’accès ont été aménagée et revitalisées, des murs en pierre sèche ont été restaurés et entretenus. Les plus vieilles vignes ont plus de 50 ans. Les rendements sont certes assez modestes, mais ces vignes produisent des raisins particulièrement intenses et complexes.
Un vin blanc comme un pilier dans une cathédrale gothique : dynamique, tendu, franc, sans maniérisme, les pieds sur terre et très équilibré.
«P» Assemblage Blanc Lux Vina 2016 Un vin à la stature magnifique. Une force tranquille, élégant, presque aristocratique. Robert Parker 91
Decanter World Wine Award 2019: Platinum (97 /100 points) Un feu d’artifice.
La Syrah "Rhône Saga" 2017, Lux Vina des Domaines Chevaliers est le seul vin suisse à avoir obtenu un Master. 97/100. Puissant, vigoureux, avec de larges épaules, mais également aimable et sentimental.
Un héros local, ou la grosse Bertha dans une petite bouteille. Robert Parker 92
Une sélection de trois de nos vins de la ligne LUX VINA: 1 × Petite Arvine «Altimus» 1 × Pinot Noir «Clos de Pachje» 1 × "W" Assemblage Rouge
Caisse en bois à 6 Pinot Noir «Clos de Pachje»
Caisse en bois 6 × Petite Arvine «Altimus» 2017
une caisse en bois à 6 × «W» Assemblage Rouge 2014, Lux Vina
Caisse en bois 6 × Syrah «Rhone Saga» La Syrah "Rhône Saga" 2017, Lux Vina des Domaines Chevaliers est le seul vin suisse à avoir obtenu un Master. 97/100.
Caisse en bois à 6 bouteilles de Cornalin «Neyrun» 2017
Carton panaché de ces 6 références pour le prix préférentiel de CHF 198.-
Vin du mois décembre: 6 pour 5 Viognier «Probus» Lux Vina 2018 Comme tout cépage rhodanien, le Viognier donne d’excellents résultats en Valais où il se montre aromatique et puissant.