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Elixir2 75cl 2016 AOC VS

Strahlendes Granatrot. Der Elixier2 präsentiert auf Anhieb seine fruchtigen Aromen. Ein komplexer Mix aus roten und dunklen Beeren, reife Früchte, Zedernholz und Gewürze. Zwetschge, Süss- und Sauerkirschen, Pfeffer, Vanille und schwarzoliv schiessen in die Nase. Am Gaumen wirkt der Wein jugendlich und rund. Eine intensive Aromenvielfalt von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Zwetschgen und eine angenehm süssliche Würze. Gaumenfüllend und trotzdem verspielt. Präsente Säurestruktur, langer Abgang mit fruchtigem Finale. 

Dieser Wein passt zu jeder Gelegenheit.

Zu hellem wie auch dunklem Fleisch. Passend im Herbst zu Wildgerichten wie auch Schmorgerichten.

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CHF 59,00 inkl. MwSt.

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Traubensorten
Syrah, Merlot, Cornalin
Ausbau
20 Monate im Eichenfass ausgebaut
Alkohol
13%
Lagerung
2 - 8 Jahre
Jahr
2016
Lagen
Leuk, Varen, Salgesch