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Gamay Vieilles Vignes AOC VS

Issu de deux parcelles de plus de 50 ans, ce Gamay Vieilles Vignes a été élevé avec précaution pendant 11 mois en barriques. Peu filtré, ce vin peut présenter un léger dépôt noble et naturel, signe de respect lors de sa mise sous verre.

Très fruité, sur la cerise et les myrtilles, le nez se montre ouvert et avenant. 

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CHF 28,00 TTC

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Cépage
Gamay
Vinification
11 mois en fûts de chêne, 20% de bois neuf
année
2018
Provenances
Savièse et Sion. Calcaires et schistes